Na tej stronie znajdziesz najlepsze życzenia wielkanocne oraz wierszyki wielkanocne. Bo Wielkanoc to wspaniałe święta, dlatego wybraliśmy tylko oryginalne świąteczne życzenia na Wielkanoc. Sprawdź też nasze wierszyki na Wielkanoc oraz gify wielkanocne.
Codziennie nowe wiersze i najlepsze życzenia wielkanocne na święta wielkanocne. Sprawdź najlepszą stronę z Życzeniami wielkanocnymi.
Życzenia Wielkanocne · Przepisy wielkanocne · Pasztety · Pasztet angielski
Życzenia na Wielkanoc
Wielkanoc
Pasztet angielski
Składniki:
1 cebula,
300 g pora,
250 g pieczarek,
50 g masła,
500 g mieszanego mięsa mielonego,
7 łyżek oleju,
1 łyżka sosu worcester,
sól,
świeżo zmielony pieprz,
1/8 l wywaru z mięsa lub z kości,
175 g mąki,
3 łyżki mleka,
1 żółtko.
Sposób przyrządzenia:
Obrać i posiekać cebulę. Przygotować por, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Przygotować grzyby, umyć i wysuszyć, pokroić w plastry. Roztopić masło i zeszklić na nim jarzyny z pieczarkami. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju i smażyć na nim mięso tak, by powstały małe grudki. Mięso zmieszać z warzywami i grzybami, przyprawić solą, pieprzem i sosem worcester. Porcjami dodawać wywar z mięsa. Z mąki, mleka, reszty oleju i niewielkiej ilości soli zagnieść ciasto, rozwałkować na stolnicy posypanej mąką na kawałek nieco większy niż forma. Formę do pasztetów posmarować tłuszczem, włożyć do niej masę mięsną, wyrównać powierzchnię. Nałożyć warstwę ciasta, docisnąć brzegi;,odkroić wystające ciasto. W środku wyciąć otwór dla powstającej pary. Z resztek ciasta wykroić kwiatki, listki lub inne ozdobne kształty i "nakleić" za pomocą żółtka na górnej powierzchni pasztetu. Całą górną powierzchnię posmarować żółtkiem, piec około 20-30 min. w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.
23.03.2009. 16:58
Comments
Ten temat nie został jeszcze skomentowany
- Wyślij życzenia
- swoim bliskim
- na Święta Wielkanocne

Dodaj komentarz
* = wymagane pole