Na tej stronie znajdziesz najlepsze życzenia wielkanocne oraz wierszyki wielkanocne. Bo Wielkanoc to wspaniałe święta, dlatego wybraliśmy tylko oryginalne świąteczne życzenia na Wielkanoc. Sprawdź też nasze wierszyki na Wielkanoc oraz gify wielkanocne.
Codziennie nowe wiersze i najlepsze życzenia wielkanocne na święta wielkanocne. Sprawdź najlepszą stronę z Życzeniami wielkanocnymi.
Życzenia Wielkanocne · Przepisy wielkanocne · Mięsa · Szyneczka świąteczna
Życzenia na Wielkanoc
Wielkanoc
Szyneczka świąteczna
Składniki:
- szynka, co najmniej 1,5 kg ze skórką i warstewką tłuszczu
- litr ciemnego piwa
- trzy łyżki miodu
- 6 goździków
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- łyżka soli
- czarny pieprz w ziarenkach (kilkanaście)
- kilka ziaren jałowca
- oliwa
Sposób przyrządzenia:
Szynkę zalewamy ciemnym piwem w dużym garze i dodajemy resztę przypraw. Włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin, ale najlepiej na kilkadziesiąt. Kiedy mięso zmieni kolor postawić garnek na ogniu i bardzo powoli doprowadzić do wrzenia. Kiedy zalewa zaczyna pyrkać, wyłączyć ogień i zostawić. Kiedy wystygnie, naciąć skórkę na szynce w kratkę, włożyć do naczynia żaroodpornego, spryskać oliwą, na dno wlać trochę zalewy, przykryć i włożyć do piekarnika o temp. 180 stopni na co najmniej 1,5 godziny. W czasie pieczenia szynkę często obracać i polewać sosem. Na połowę przed końcem czasu pieczenia odkryć szynkę, żeby nabrała chrupkości.
23.03.2009. 20:53
Comments
Ten temat nie został jeszcze skomentowany
- Wyślij życzenia
- swoim bliskim
- na Święta Wielkanocne
Dodaj komentarz
* = wymagane pole