Na tej stronie znajdziesz najlepsze życzenia wielkanocne oraz wierszyki wielkanocne. Bo Wielkanoc to wspaniałe święta, dlatego wybraliśmy tylko oryginalne świąteczne życzenia na Wielkanoc. Sprawdź też nasze wierszyki na Wielkanoc oraz gify wielkanocne.
Codziennie nowe wiersze i najlepsze życzenia wielkanocne na święta wielkanocne. Sprawdź najlepszą stronę z Życzeniami wielkanocnymi.
Życzenia Wielkanocne · Przepisy wielkanocne · Ciasta · Mazurek z karmelem
Życzenia na Wielkanoc
Wielkanoc
Mazurek z karmelem
Składniki:
Ciasto:
400 g mąki krupczatki
100 g cukru
250 g Kasi albo masła
4 żółtka
4 łyżki mleka
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropli aromatu waniliowego
Na górę:
puszka słodzonego mleka skondensowanego
pół słoiczka dżemu śliwkowego
100 g orzechów włoskich
dowolne polewy i bakalie do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Najpierw należy przygotować karmel:
puszkę mleka włożyć do garnka z wodą, przykryć i gotować na malutkim ogniu 2,5 do 3 godzin. Wyjąć puszkę i odstawić, żeby nieco przestygła, bo otwarta od razu obleje nas gorącą masą.
Kiedy już mamy karmel, można przygotować ciasto:
mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i masłem posiekać w misce. Dodać żółtka, mleko, aromat i szybko zagnieść, żeby ciasto nie zdążyło się ogrzać od rąk i nie zaczęło kleić.
Ciastem wykleić średniej wielkości prostokątną blachę. Można zrobić dość wysoki rancik (wtedy środek ciasta wypełnimy karmelem, a rant będzie ozdobą), ale nie jest to konieczne. Spód włożyć do piekarnika i piec około 25 minut w 200 stopniach.
Upieczone ciasto delikatnie przełożyć na deskę, posmarować cienką warstwą dżemu (nie musi koniecznie być śliwkowy, ale najlepiej jakiś lekko kwaśny), posypać posiekanymi orzechami włoskimi i w końcu rozprowadzić równą warstwę karmelu.
Mazurek dowolnie ozdobić kolorową polewą, bakaliami, orzechami albo owocami kandyzowanymi.
23.03.2009. 16:25
Comments
Ten temat nie został jeszcze skomentowany
- Wyślij życzenia
- swoim bliskim
- na Święta Wielkanocne
Dodaj komentarz
* = wymagane pole